food safety-fil｜痞客邦

Aug 27 Tue 2019 10:46
什麼是儲存雞蛋的最佳方式？

儲存雞蛋的最佳方法是將它們保存在紙箱中，這樣您就可以檢查朱利安日期（雞蛋的包裝日期）或有效期限。
紙箱應放在7.2°C或更低溫度的冰箱最冷的位置 - 而不是在門上，因為當打開和關閉時溫度可能會波動。

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Aug 21 Wed 2019 10:20
雞蛋生產者是否對母雞注射了生長激素了呢？

答案是：沒有。
在美國，產蛋的母雞絕對不會被注射生長激素。

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Aug 19 Mon 2019 17:05
蛋農如何對環境產生影響？

蛋產業中心的一項研究表明，
通過改善母雞飼料、更完善的疾病控制、母雞的飼養方式以及減少自然資源的使用，

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Jul 09 Tue 2019 14:02
你會準備沙拉或其他即食食品搭配蛋白質類的食品，當晚餐嗎？

你會準備沙拉或其他即食食品搭配蛋白質類的食品，
當晚餐嗎？

在準備這兩種食物(沙拉或其他即食類&蛋白質類食品)
之間，洗手是很重要的！！！⚠️⚠️⚠️

因為，這可以預防細菌傳播而讓你生病！

Do you prepare salads or other ready-to-eat items with your protein dinner?
It’s important to wash your hands in-between steps to prevent the spread of
bacteria that could make you sick!