food safety-fil｜痞客邦

Nov 10 Tue 2015 23:29
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽決賽得獎名單

2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽
U.S. Chicken Creative & Healthy Catering Gourmet Cooking Contest

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

Nov 10 Tue 2015 12:16
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽決賽照片

%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E7%A6%BD%E8%9B%8B%E5%93%81%E5%87%BA%E5%8F%A3%E5%8D%94%E6%9C%83%20%E5%A4%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E5%9C%B0%E5%8D%80%E7%B8%BD%E7%9B%A3%20%E6%9D%8E%E7%8E%89%E5%86%B0Sarah%20Li%E4%B8%BB%E6%8C%81.jpg

%E8%A9%95%E5%AF%A91.%20%E9%A6%99%E6%A0%BC%E9%87%8C%E6%8B%89%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%81%A0%E6%9D%B1%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E5%A4%A7%E9%A3%AF%E5%BA%97%20%E8%92%B2%E6%96%AF%E6%96%87%20(Stephane%20Puverel)%20%E8%A1%8C%E6%94%BF%E4%B8%BB%E5%BB%9A.jpg

(繼續閱讀...)

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

▲top

Nov 10 Tue 2015 11:58
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽決賽照片

(繼續閱讀...)

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

▲top

Nov 05 Thu 2015 10:01
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽得獎料理食譜分享

2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽

參賽者名稱：全國麗園大飯店

(繼續閱讀...)

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

▲top

Nov 04 Wed 2015 11:36
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽決賽結果新聞稿

新聞稿

2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽

(繼續閱讀...)

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

▲top

Oct 19 Mon 2015 10:44
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽媒體邀請新聞稿

媒體邀請新聞稿

2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽

(繼續閱讀...)

fil55888 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

▲top

Oct 17 Sat 2015 12:09
2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽初賽結果揭曉

美國家禽蛋品出口協會於10月15 (四)舉辦2015美國雞肉創意健康團膳料理烹調大賽初賽評選，評選名單出爐囉!本次參賽選者，主要為飯店、餐廳、團膳之業者，大廚們將〝美國雞骨腿及棒腿〞的食材創意入菜，並結合創新、美味、品質、易製備、符合大眾喜愛等訴求，開發出多道可供快速大量製配的西式料理。本次共有24组參賽隊伍，開發48道美國雞肉菜餚，有8組優秀隊伍進入決賽，並於10月28日(星期三下午1:00-5:00)於「德霖技術學院」現場實作決賽，活動資訊詳見本協會官方網站www.usapeec.org.tw及Facebook(www.facebook.com/USAPEEC)，活動當天邀請到香格里拉台北遠東國際大飯店蒲斯文(Stephane Puverel)行政主廚、維多麗亞酒店邱兆毅西餐總主廚和創新科技大學餐旅管理系助理教授兼美食評論家張瑀庭三位擔任評審。經過了初賽活動的交流與觀摩，期待參賽者在決賽活動中，能夠帶來亮眼的成績，並爭取更高的榮譽！