立即可烹調(Ready-to-cook)雞肉產量比去年同期下降4％。
2018年3月通過聯邦屠宰檢查的家禽總計為40.2億磅，產值較去年同期下降4％。
2018年2月修訂後的聯邦檢查計有37.7億英鎊，增加了3％。二月份產量的修訂比前一個月增加了181,000英鎊。
http://usda.mannlib.cornell.edu/usda/current/PoulSlau/PoulSlau-04-25-2018.pdf

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